tag:blogger.com,1999:blog-77430777302254176362024-03-05T01:45:20.434-08:00Receitas light da AninhaAninhahttp://www.blogger.com/profile/09748191634823852031noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-7743077730225417636.post-64824938083449885712009-11-24T15:55:00.000-08:002009-11-24T16:00:43.211-08:00peixe assado da Fabi<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC25WbGx1niVbUxLYPKDJkrcAwZyVL2iQpXWVKOrgvCQskwyp9G4cIMsbKYT2Y-1UaLrBzgSuiXhNF-HPKxy0K_g3a54RHtBE0H4AuwOR9tgZGf354fTkiKwjMYNzc19MbYecCwKjDaxY/s1600/Peixe_assado_marroquino_3_1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC25WbGx1niVbUxLYPKDJkrcAwZyVL2iQpXWVKOrgvCQskwyp9G4cIMsbKYT2Y-1UaLrBzgSuiXhNF-HPKxy0K_g3a54RHtBE0H4AuwOR9tgZGf354fTkiKwjMYNzc19MbYecCwKjDaxY/s320/Peixe_assado_marroquino_3_1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5407824389700632178" /></a><br />Como comentado no blog, aqui está a receita do peixe assado da <a href="http://fabi-sereisereia.blogspot.com">Fabi</a><br /><br />1 kg de filé de anjo<br />1 pimentão verde, cortado em rodelas<br />1 tomate bem bonito,cortado em cubos finos<br />1 cebola grande cortada em rodelas<br />3 batatas pré-cozidas em sal, descascadas e cortadas em rodelas.<br />Papel alumínio o suficiente para forrar a forma(travessa) e cobrir o peixe.<br />Tempere o peixe à seu gosto, cuidando sempre que peixe é mais fácil de salgar. Forre a forma(travessa) com o papel alumínio, coloque o peixe e depois coloque o pimentão, tomate e cebola, distribuindo pela forma ao redor do peixe.( As batatas vão depois que o peixe estiver quase já cozido).Cubra o peixe com o papel alúminio e coloque para assar.Cuide sempre, pois peixe é bem rápido.Quando vc espetar com garfo e ver que ele está cozido, tire o aluminio de cima e coloque as batatas.Se criar muita água tire um pouco, mas não tudo, senão o peixe resseca.Deixe no forno até que o peixe e as batatas fiquem corados.Pronto!<br /><br />Não consegui contar as calorias, mas ficou muitooo bom. Todos aqui de casa comeram! Com 1 kg comeram 4 pessoas.<br /><br />BeijosAninhahttp://www.blogger.com/profile/09748191634823852031noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7743077730225417636.post-7690325942443346662009-01-28T16:20:00.000-08:002009-01-28T16:29:52.463-08:00<span style="color: rgb(102, 0, 204);">Olá! Quando criei o blog de receitas minha idéia era colocar apenas aquelas que eu já havia testa</span><span style="color: rgb(102, 0, 204);">do, mas como tempo anda curto e a preguiça grandona, vou pegar a s receitinhas que amigas blogueiras tem testado... e coloca-las aqui pra vocês!!</span> <span style="color: rgb(102, 0, 204);">Esse mousse eu peguei do <a href="http://teoriadoemagrecimento.blogspot.com/">blog da Denny</a>:</span><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(102, 102, 204); font-style: italic;"><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">Mou</span></span><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0); font-style: italic;">sse de</span><a style="color: rgb(255, 0, 0);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKG5Z-d12ccfOfUkxP8BnyIw1gF5O2zJwsg-Ee-dWLKUBTcJJTYi6gnpTFno0At4C6xK2PXJ3Q1dIc72M3dw9NhJcjvr4AkxvaAmf0Fi237TekEdt8RUUZlPs-SrUaosLy1pQCpFkplHk/s1600-h/Musse+de+Morango.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 134px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKG5Z-d12ccfOfUkxP8BnyIw1gF5O2zJwsg-Ee-dWLKUBTcJJTYi6gnpTFno0At4C6xK2PXJ3Q1dIc72M3dw9NhJcjvr4AkxvaAmf0Fi237TekEdt8RUUZlPs-SrUaosLy1pQCpFkplHk/s200/Musse+de+Morango.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296505505564218114" border="0" /></a><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0); font-style: italic;"> Morango Light</span><span style="color: rgb(255, 0, 0);"> </span><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0); font-style: italic;">Ingredientes:</span> <ul style="color: rgb(255, 0, 0); font-style: italic;"><li>01 pudim diet de baunilha;</li><li>01 xíc. de leite desnatado;</li><li>01 gelatina em pó diet de morango;</li><li>01 xíc. de água fervente;</li><li>03 xíc. de morangos;</li><li>04 claras;</li></ul><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0); font-style: italic;">Como fazer:</span> <ul style="color: rgb(255, 0, 0); font-style: italic;"><li>Dissolva o pudim no leite desnatado e leve à geladeira até que fique bem firme;</li><li>Dissolva a gelaina na água fervente e deixe esfriar;</li><li>Quando o pudim estiver pronto, bata-o no liquidificador com os morangos e vá juntando a gelatina aos poucos;</li><li>Bata as claras em neve firme e adicione-as à mistura;</li><li>Despeje em fôrmas individuais, enfeite com pedaços da fruta e hortelã, se desejar, e leve à geladeira por duas horas antes de servir.</li></ul><span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 0); font-style: italic;">Rendimento:</span><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-style: italic;"> 6 porções de 66 calorias cada.</span><br /><br /><span style="color: rgb(102, 0, 204);">Depois digam oque acharam!</span><br /><span style="color: rgb(102, 0, 204);">Beijão</span>Aninhahttp://www.blogger.com/profile/09748191634823852031noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7743077730225417636.post-71546178260656429442009-01-11T11:41:00.000-08:002009-01-11T11:46:50.003-08:00Panqueca de goiaba e ricota(Cof! Cof! Vim tirar a poeira daqui também... que vergonha deixar tudo abandonado...)<br /><p><span class="subtitulo">Ingredientes:</span></p> <span class="inbox"> <b>massa</b><br /> 1 ovo médio<br /> 1 xícara (chá) de farinha de trigo<br /> 1 xícara (chá) de leite desnatado<br /> 1 colher (chá) de essência de baunilha<br /> 2 colheres (sopa) de margarina light<br /> <b>recheio</b><br /> 3 goiabas vermelhas médias<br /> 2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó forno e fogão<br /> 1 xícara (chá) de ricota picada<br /> </span> <br /><span class="subtitulo"> Modo de Preparo:</span> <br /><span class="inbox"> Massa: bata no liquidificador o ovo, a farinha de trigo, o leite e a essência de baunilha por 1 minuto. Deixe a massa descansar por 15 minutos e, em seguida, bata novamente por mais 15 segundos. Unte uma frigideira antiaderente pequena de 20 cm de diâmetro com parte da margarina e leve ao fogo para aquecer. Despeje um pouco da massa e faça movimentos circulares para que a massa preencha todo o fundo da frigideira. Deixe no fogo até a massa dourar levemente dos dois lados. Repita a operação, untando a frigideira a cada adição, até acabar a massa e obter 10 panquecas. Recheio: lave as goiabas, descasque e corte-as ao meio. Elimine as sementes e corte a polpa em cubos pequenos. Coloque numa panela, acrescente 1/2 xícara (chá) de água e o adoçante e leve ao fogo. Deixe cozinhar por 17 minutos ou até a goiaba ficar macia, mas sem desmanchar. Retire do fogo e reserve. Distribua o doce de goiaba e a ricota nas panquecas e enrole-as. Decore com fatias de goiaba e, se preferir, polvilhe adoçante. </span><br /> <br />Rende: 10 unidades<br />110 cal/unidade<br /><span class="textobold"> <br /><br />Fonte: Revista Menu </span>Aninhahttp://www.blogger.com/profile/09748191634823852031noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7743077730225417636.post-4352751500776171772008-04-06T17:30:00.000-07:002008-04-06T17:32:39.933-07:00TESTADA E APROVADA<span style="color: rgb(255, 153, 0);" class="titconteudo"><b>Sopa light de batata e ervas<br /><br /></b></span><span style="color: rgb(255, 153, 0);" class="NormalBlack"><b>Ingredientes:</b></span><span style="color: rgb(255, 153, 0);"> </span><br /> <span style="color: rgb(255, 153, 0);" class="NormalBlack"> 3 batatas médias<br />1 molho médio de ervas frescas (salsa, manjericão, coentros e hortelã)<br />2 colheres de sopa de azeite <br />1 cebola cortada em pedaços pequenos<br />2 dentes de alho amassados<br />1 litro de caldo de galinha<br />sal e pimenta-do-reino moída a gosto<br /><br /></span><span style="color: rgb(255, 153, 0);" class="NormalBlack"><span class="NormalBlack"><b>Preparação:</b></span><br /> <span class="NormalBlack"> Descasque as batatas, lave-as e rale na parte grossa do ralador aparando numa tigela com água gelada. Reserve. <br />Lave as ervas, seque, separe somente as folhas e pique-as finamente. <br />Numa panela com o azeite, refogue a cebola e o alho, mexendo de vez em quando, até a cebola ficar macia. <br />Adicione as batatas escorridas e cozinhe, mexendo de vez em quando, por mais 5 minutos. Junte o caldo de galinha, as ervas, o sal e a pimenta. Reduza o lume e cozinhe por mais por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até as batatas ficarem bem macias. Acerte o sal e retire do lume.<br /><br /></span></span><span style="color: rgb(255, 153, 0);" class="NormalBlack"><span class="NormalBlack"><br />Nota:<br />A batata ao ser ralada para a água gelada perde a maioria dos seus componentes gordos.</span></span>Aninhahttp://www.blogger.com/profile/09748191634823852031noreply@blogger.com0